Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Alkoholos és alkoholmentes italok  //  Ánizsos köménylikőr
Kifőztük Gasztromagazin

Ánizsos köménylikőr

2015. április 25.
Ánizsos köménylikőr

Hozzávalók

  • Hozzávalók kb. 2,5 literhez
  • 2 dkg fekete köménymag
  • 3 dkg ánizsmag
  • 5 dl vodka
  • 40 dkg cukor

Elkészítés

  1. Ánizsos köménylikőr

    A köményt és az ánizsmagot mozsárban összetörjük, zárható üvegbe töltjük, és felöntjük a vodkával. A keveréket 10 napig áztatjuk, közben naponta felrázzuk.
    Az érési idő leteltével az alkoholt leszűrjük. A cukorból 2 l vízzel szirupot főzünk, és ha langyosra hűlt, összekeverjük a szesszel. Eldobható papír teafilteren keresztül üvegekbe szűrjük – így az apróbb szemcséktől is megtisztítjuk –, és még néhány napig érleljük.

    http://hankka.blogspot.com

    Hankka további receptjeiért katt IDE. 

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. októberi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 717 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!