Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Alkoholos és alkoholmentes italok  //  Caprese smoothie
Kifőztük Gasztromagazin

Caprese smoothie

2013. július 08.
Caprese smoothie

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • a paradicsomos réteghez:
  • 6 koktél- vagy 4 fürtös paradicsom
  • 1 evőkanál extraszűz olívaolaj
  • 6-8 bazsalikomlevél
  • frissen őrölt feketebors
  • szénsavmentes ásványvíz
  • a mozzarella-réteghez:
  • 12,5 dkg bivalymozzarella
  • 1 evőkanál extraszűz olívaolaj
  • frissen őrölt feketebors
  • szénsavmentes ásványvíz

Elkészítés

  1. Külön-külön mindkét réteg hozzávalóit botmixerrel vagy turmixgépben pürésítjük és ízesítjük. Olyan sűrűre készítsük, hogy még iható legyen. Evőkanál segítségével felváltva poharakba rétegezzük. Behűtve fogyasztjuk.

    Tipp: amikor nem jutunk napérlelte paradicsomhoz, akkor adjunk a paradicsomos rétegez 1 kisebb salottahagymát, 1 evőkanál sűrített paradicsomot, 1 teáskanál kapribogyót és annyi húslevest, hogy iható állaga legyen, így finomabb íze lesz. 

    http://dallacucina.hu/

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. októberi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 2409 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!