Csokoládélikőr

Elkészítés

1. A csokoládélikőrhöz habosra keverjük a tojássárgákat a porcukorral, a kakaóporral, a vaníliarúd kikapart belsejével és a tejszínnel. Kis lángon kevergetve besűrítjük, de nem kell forralni!
   A tűzről levéve folyamatos keveréssel beleolvasztjuk az apróra tört csokoládét, majd
   az egészet hagyjuk kihűlni. Hozzáadjuk a vodkát és a rumot, üvegbe töltjük és a hűtőben tároljuk. Ha valaki nem szereti a rumot, akkor helyettesítheti fél dl vodkával.

   http://mohakonyha.blogspot.hu/