Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Alkoholos és alkoholmentes italok  //  Forró csokoládé felnőtteknek recept
Kifőztük Gasztromagazin
Forró csokoládé felnőtteknek recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 személyre
  • 4 dl tej
  • 1 dl habtejszín
  • 1 vaníliarúd
  • 1/3 tonkabab
  • 7 dkg étcsokoládé (70% kakaótartalmú) apróra vágva
  • 2 teáskanál cukrozatlan kakaópor
  • 2 teáskanál nádcukor
  • 2 evőkanál brandy
  • a tetejére:
  • tejszínhab
  • cukrozatlan kakaópor

Elkészítés

  1. Forró csokoládé felnőtteknek

    Kisebb lábosban felforrósítjuk – de nem forraljuk fel – a tejet és a tejszínt. Hozzáadjuk a vaníliarúd kikapart magjait a hüvellyel együtt, és belereszeljük a tonkababot is. A forró keveréket félrehúzzuk a tűzről, és 10 percet állni hagyjuk. Leszűrjük, visszatesszük a tűzre, elvegyítjük benne a csokoládét, a kakaóport és a cukrot. Ismét felforrósítjuk, majd hozzáöntjük a brandyt, és kézi habverővel simára keverjük az italt. Poharakba töltjük, a tetejüket tejszínhabbal, kakaóporral díszítjük. Azonnal tálaljuk.

    http://mimiesmamaminikonyhaja.blogspot.com

    Orosz Csilla további receptjeiért katt IDE. 

    Ételfotóinkat a fotohatterek.hu fotóháttereivel készítjük.

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. júliusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 655 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!