Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Alkoholos és alkoholmentes italok  //  Forrócsokoládé-alap
Kifőztük Gasztromagazin

Forrócsokoládé-alap

2015. október 11.
Forrócsokoládé-alap

Hozzávalók

  • 1 csomag zsíros tejpor (10 dkg)
  • 10 dkg porcukor
  • 4 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 10 dkg tört mogyorós csokoládé
  • 10 dkg fehér csokoládé
  • 1/4 kávéskanál só

Elkészítés

  1. Forrócsokoládé-alap

    A kétféle csokoládét apróbb darabokra törjük, majd a többi hozzávalóval együtt a gépbe tesszük. A legmagasabb fokozaton pár percig turmixoljuk. Ellenőrizzük az állagát, és ha szükséges, tovább turmixoljuk. Por állagúnak kell lennie, ügyeljünk rá, hogy a mogyoró alaposan összetörjön benne.
    A kész forrócsokoládé-alapot felhasználásig jól záródó edényben tartjuk.
    1 csésze forró csokoládéhoz felforrósítunk 2 dl tejet vagy vizet, és 2 evőkanállal teszünk hozzá a kész porból. Elkeverjük, és tejszínhabbal, valamint őrölt fahéjjal megszórva tálaljuk.
    A megadott mennyiségből nagyjából 8 adag forró csokoládé készíthető.

    http://babette-babettefz.blogspot.com

    Babette további receptjeiért katt IDE.

    A Russell Hobbs Illumina turmix konyhai robotgépről további infóért katt IDE.

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. novemberi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 557 vendég és 1 tag böngészi

  • honest

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!