Már 6561 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Alkoholos és alkoholmentes italok  //  Ír krémlikőr
Kifőztük Gasztromagazin

Ír krémlikőr

2013. október 09.
Ír krémlikőr

Hozzávalók

  • 2,5 dl tejszín
  • 3 tojássárgája
  • 2 tubus cukrozott sűrített tej (340 g)
  • 1 evőkanál porcukor
  • 1 dkg étcsokoládé
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • 40 ml erősre főzött kávé
  • 2,5 dl whisky

Elkészítés

  1. A tojássárgáját és a porcukrot 1 dl tejszínben elkeverjük. A maradék tejszínt a csokoládéval, a vaníliakivonattal és a kávéval felforrósítjuk. Hozzáöntjük a tojásos keveréket, és folyamatosan kevergetve, lassú tűzön besűrítjük. (Ne forraljuk fel!) A kész alapot forrón
    leszűrjük. Belekeverjük a sűrített tejet és a whisky-t, majd egy éjszakán át hűtjük. Hűtőszekrényben tárolva két hétig fogyasztható.

    http://citromhab.blogspot.com

__________________

__________________

Megjelent a 2017. májusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 950 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!