Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Alkoholos és alkoholmentes italok  //  Körtés pezsgőkoktél
Kifőztük Gasztromagazin

Körtés pezsgőkoktél

2015. február 27.
Körtés pezsgőkoktél

Hozzávalók

  • Hozzávalók 6 személyre
  • 3 körte
  • 2 teáskanál barna cukor
  • 2 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 kávéskanál őrölt szegfűszeg
  • 1 lime leve
  • 1 citrom leve
  • 1 üveg félédes pezsgő

Elkészítés

  1. Körtés pezsgőkoktél

    A körtéket megpucoljuk, kettőt felszeletelünk, és a fűszerekkel meg a citrom, illetve a lime levével egy kisebb edénybe helyezzük. Jól összekeverjük, kb. 3 perc alatt összeforraljuk, amíg a körte karamellizálódni nem kezd. Botmixerrel pürésítjük, majd teljesen kihűtjük.
    A maradék körtét felszeleteljük úgy, hogy a pezsgőspoharakat díszíteni tudjuk vele, illetve néhány kisebb darabot a poharak aljába is helyezhetünk. A fűszeres körtét a poharakba osztjuk, és felöntjük a jégbe hűtött pezsgővel. Ízlés szerint díszítjük.

    http://gyemantkonyha.blogspot.com

    Gyémántkonyha további receptjeiért katt IDE. 

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. júliusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 659 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!