Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Alkoholos és alkoholmentes italok  //  Lassi-változatok
Kifőztük Gasztromagazin

Lassi-változatok

2013. június 04.
Lassi-változatok

Hozzávalók

  • A málnás lassihoz
  • 3 dl natúr joghurt
  • 2 evőkanál nádcukor
  • 10 dkg málna
  • citromfű
  • pár csepp rózsavíz (elhagyható)
  • jégkocka
  • A citromos lassihoz
  • 3 dl kefír
  • 2 evőkanál nádcukor
  • 1 citrom leve
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • mentalevelek
  • jégkocka
  • A sós, köményes lassihoz
  • 3 dl joghurt
  • 2 evőkanál frissen facsart citromlé
  • 1/2 teáskanál őrölt római kömény
  • csipet tengeri só
  • korianderlevél
  • jégkocka

Elkészítés

  1. A lassi joghurt, víz és fűszerek keveré-kéből készült tradicionális indiai ital. Hűti a testet, ezért nyáron üdítően hat. Érdekessége, hogy sós és édes is lehet. A sós változathoz gyakran római köményt, koriandert vagy kurkumát használnak, az édeshez pedig cukrot, rózsavizet és gyümölcsöket (pl. banánt, mangót).

    Turmixgépben habosra keverjük a hozzávalókat. Ízlés szerint tehetünk bele jégkockát, illetve zöld fűszerekkel díszíthetjük.

    http://lettudatoskonyha.blogspot.hu/

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. szeptemberi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 777 vendég és 2 tag böngészi

  • Blaser
  • PiheCsibe

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!