Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Alkoholos és alkoholmentes italok  //  Meggylikőr
Kifőztük Gasztromagazin

Meggylikőr

2013. január 17.
Meggylikőr

Hozzávalók

  • 15 dkg cukor
  • 1 nagy üveg (kb. 7 dl) meggybefőtt)
  • 1 fahéjrúd
  • 1 citrom héja
  • néhány szegfűszeg
  • 1 liter vodka vagy 1/2 liter 96%-os gyógyszertári alkohol

Elkészítés

  1. Szirupot főzünk a cukorból és vodka felhasználása esetén 1 dl, alkohol esetén 6 dl vízből. Hozzáadjuk a meggybefőttet a levével, és a fűszerekkel együtt felfőzzük. (A citrom héját nagyon vékonyan, csak a sárga részt lehámozva, nagyobb darabokban tesszük bele.) A forrástól számított 10-15 percig főzött keveréket hideg helyre tesszük, és megvárjuk, hogy kihűljön. Átszűrjük több réteg tüllön vagy gézen, és felöntjük az alkohollal vagy a vodkával. Fogyasztás előtt legalább 1 hétig állni hagyjuk, majd üvegekbe szűrjük.

    http://www.recept-oldal.hu/

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. júliusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 351 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!