Már 7790 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Alkoholos és alkoholmentes italok  //  Ötfűszeres krémlikőr
Kifőztük Gasztromagazin

Ötfűszeres krémlikőr

2013. december 01.
Ötfűszeres krémlikőr

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2,5 dl-es üveghez
  • 2 dl tejszín
  • 1 tojássárgája
  • 5 dkg barna nádcukor
  • 1 csapott teáskanál kínai ötfűszerkeverék
  • 5 dkg fehér csokoládé
  • 2 dkg tejcsokoládé
  • 1/2 dl 96%-os alkohol

Elkészítés

  1. A tejszínt felmelegítjük, de nem forraljuk fel. A tojás-sárgáját a nádcukorral és a fűszerkeverékkel habosra verjük. A még meleg tejszínből egy-két evőkanállal hozzávegyítünk, majd az egészet a tejszínhez adjuk. Állandó keverés mellett tovább melegítjük, és ahogy sűrűsödni kezd, hozzáolvasztjuk a kétféle csokoládét. Kevergetve langyosra hűtjük, majd hozzáadjuk az alkoholt. A kihűlt likőrt sterilizált üvegbe töltjük,
    és hűvös helyen tároljuk.

    http://jepatojtavan.blogspot.com

__________________

__________________

 



 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 819 vendég és 5 tag böngészi

  • verika
  • allard10
  • GMKrisz
  • Rebeka78
  • AaronVef

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!