Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Alkoholos és alkoholmentes italok  //  Tojáslikőr recept
Kifőztük Gasztromagazin

Tojáslikőr recept

2018. december 10.
Tojáslikőr recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók kb. 1 l-hez
  • 5 dl tej
  • 2,5 dl zsíros tejszín
  • 20 dkg porcukor
  • 1 evőkanál vaníliás cukor
  • 1 vaníliarúd
  • 5 tojássárgája
  • 2,5 dl vodka

Elkészítés

  1. Tojáslikőr recept

    A tejet a tejszínnel, a porcukor felével, a vaníliás cukorral és a vaníliarúd kikapart magjaival kis lángon felforraljuk (beledobhatjuk a vaníliahüvelyt is). A tűzről levéve hagyjuk kihűlni.
    A tojássárgáját krémesre, habosra keverjük a maradék porcukorral, majd belevegyítjük az átszűrt vaníliás tejet és a vodkát. Üvegbe töltjük.
    1 hétig hűtőben érleljük, közben naponta felrázzuk. 2-3 hétig eláll.

    http://hankka.blogspot.com

    Hankka további receptjeiért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!