Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Alkoholos és alkoholmentes italok  //  Vaníliás-tejszínes áfonyakrémlikőr recept
Kifőztük Gasztromagazin
Vaníliás-tejszínes áfonyakrémlikőr recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 7,5 dl-hez
  • 12,5 dkg kék áfonya (fagyasztott is lehet)
  • 2,5 dl vodka
  • 5 evőkanál vaníliakivonat
  • 10 dkg cukor
  • 1,5 dl víz
  • 4 dl tejszín

Elkészítés

  1. Vaníliás-tejszínes áfonyakrémlikőr

    Az áfonyát a vodkával és a vaníliakivonattal turmixoljuk, majd zárható edényben hűtőbe tesszük. 1 hétig hagyjuk érni, közben naponta átkeverjük. Sűrű szövésű szitán leszűrjük, a visszamaradt részt jól kinyomkodjuk.
    A cukorból a vízzel kis lángon sűrű szirupot főzünk – akkor jó, ha már habzik. A tűzről levéve hagyjuk szoba-hőmérsékletűre hűlni, közben többször átkeverjük, végül alaposan összevegyítjük a gyümölcsös vodkával és a tejszínnel.
    Hűtőben tartjuk, fogyasztás előtt jól felrázzuk. Kb. 1 hétig áll el.

    http://hankka.blogspot.com

    Hankka további receptjeiért katt IDE. 

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. szeptemberi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 835 vendég és 1 tag böngészi

  • PiheCsibe

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!