Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Áfonyás-joghurtos fagylalt recept
Kifőztük Gasztromagazin
Áfonyás-joghurtos fagylalt recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 1 l-hez
  • 70 dkg görög joghurt
  • 30 dkg áfonya
  • 10 dkg nyírfacukor
  • 1 evőkanál frissen facsart citromlé
  • 2 teáskanál vaníliakivonat

Elkészítés

  1. Áfonyás-joghurtos fagylalt

    Az áfonyát felfőzzük a nyírfacukorral, közben frissen facsart citromlével és vaníliakivonattal ízesítjük. Kis lángon tovább rotyogtatjuk, amíg a lé be nem sűrűsödik, majd hűlni hagyjuk. A görög joghurthoz keverjük, és hűtőbe tesszük 1 éjszakára.
    Másnap fagylaltgépbe töltjük, kb. 30 perc alatt fagyos állagúra kevertetjük. Zárható dobozban mélyhűtőbe helyezzük. Ha nincs fagylaltgépünk, a masszát egyből dobozba, majd mélyhűtőbe tesszük. Óránként kivesszük, és amennyire tudjuk, a fagylaltot átkeverjük. Ezt a műveletet legalább 3-4-szer megismételjük.

    http://koskacukor.blogspot.com

    Koskacukor további receptjeiért katt IDE. 

    A nyírfacukorral kapcsolatos további infóért katt IDE. 

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. szeptemberi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 732 vendég és 2 tag böngészi

  • Blaser
  • PiheCsibe

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!