Már 7646 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Áfonyás-pisztáciás linzerkeksz
Kifőztük Gasztromagazin
Áfonyás-pisztáciás linzerkeksz

Hozzávalók

  • Hozzávalók kb. 32 darabhoz
  • 22 dkg liszt
  • 7 dkg porcukor
  • 1 csipet só
  • 11 dkg vaj
  • 1 tojássárgája
  • 7 dkg aszalt vörös áfonya
  • 7 dkg sózatlan pisztácia

Elkészítés

  1. A vajat feldaraboljuk, elmorzsoljuk a liszttel és a cukorral, hozzáadjuk a sót és a tojássárgáját. Alaposan összegyúrjuk, ha nagyon morzsás maradna, 1-2 teáskanál hideg vizet adhatunk hozzá. Végül belegyúrjuk az áfonyát és a pisztáciát. A tésztát kettéosztjuk, és kb. 3 cm átmérőjű hurkákká formázzuk. Fóliába csavarva 1-2 órát hűtőben pihentetjük.
    Ezután a hengereket kb. fél cm vastag szeletekre vágjuk, és a kekszeket sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. 175 fokra előmelegített sütőben 10-12 percet sütjük, amíg a sütemény alja kis színt nem kap. Rácson hagyjuk kihűlni.

    http://www.mandykertje.hu/

     

     

     

     

Népszerű receptjeink

Keltek, pékáruk

__________________

__________________

 



 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 897 vendég és 1 tag böngészi

  • springelerzsi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!