Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Áfonyás sajttortajégkrém recept
Kifőztük Gasztromagazin
Áfonyás sajttortajégkrém recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 db-hoz
  • 25 dkg mascarpone
  • 1 dl hideg tejszín
  • 1/2 vaníliarúd kikapart magjai
  • 10 dkg porcukor
  • 5–6 zabkeksz
  • 10 dkg áfonya

Elkészítés

  1. Áfonyás sajttortajégkrém recept

    A megtisztított, lecsepegtetett áfonyát 1–2 evőkanál porcukorral pár perc alatt sűrűre főzzük, közben néhányszor átkeverjük, majd hagyjuk kihűlni. A tejszínt 1 evőkanál porcukorral kemény habbá verjük. A krémsajtot kikeverjük a maradék porcukorral és a vaníliával, majd beleforgatjuk a tejszínhabot, beletördeljük a kekszet, és hozzáadjuk az áfonyaszósz felét. A maradék áfonyát elosztjuk a jégkrémformákban, ezután mindet feltöltjük a krémmel. Belehelyezzük a fapálcákat, és néhány órára fagyasztóba tesszük.

    http://www.katucikonyha.hu

    Katuci további receptjeiért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!