Már 7384 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Almás-fahéjas paplan

2013. október 02.
Almás-fahéjas paplan

Hozzávalók

  • Hozzávalók 18 x 25 cm-es sütőtálhoz
  • a töltelékhez:
  • 4 közepes méretű alma
  • 1 evőkanál étkezési keményítő
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 kávéskanál fahéj
  • a tésztához:
  • 3,5 dkg vaj
  • 8 dkg liszt
  • csipet só
  • 1 tojás
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 csipet őrölt szerecsendió
  • 2 evőkanál kristálycukor
  • 1 teáskanál őrölt fahéj

Elkészítés

  1. Az almát meghámozzuk, kivágjuk a magházát, a húsát felszeleteljük. Összeforgatjuk a keményítő, a cukor és a fahéj keverékével, majd az egészet a sütőformába öntjük. A vajat összemorzsoljuk a liszttel, hozzáadjuk a sütőport, a szerecsendiót és a sót, majd a tojással együtt ragacsos tésztává gyúrjuk. A kristálycukrot összekeverjük a fahéjjal. A tésztából kis darabokat csipkedünk, meghempergetjük a fahéjas cukorban, majd a sütőtálban lévő gyümölcs tetejére dobáljuk.

    190 fokra előmelegített sütőben a süteményt körülbelül 40 percig sütjük. Önmagában is finom, de adhatunk mellé tejszínhabot vagy vaníliafagylaltot is.

    http://www.mandykertje.hu/

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 106 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!