Már 6633 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Almás-kardamomos keksz

2014. január 03.
Almás-kardamomos keksz

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 dl-es csészével mérve
  • 1,5 csésze liszt
  • 1/4 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/4 teáskanál sütőpor
  • 1/4 teáskanál só
  • 12,5 dkg puha vaj
  • 3/4 csésze cukor
  • 1 tojás
  • 1 teáskanál őrölt kardamom
  • 1 csésze reszelt alma
  • a szóráshoz:
  • kristálycukor
  • őrölt kardamom

Elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük 170 fokra. A lisztet, a sót, a szódabikarbónát és a sütőport összevegyítjük. A vajat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojást, a kardamomot, végül a kinyomkodott reszelt almát is. Gyorsan összedolgozzuk a lisztes keverékkel. Habzsákba töltjük, és sütőpapíros tepsibe, közöttük 2-3 cm-es helyet hagyva, kis halmokat nyomunk.

    Összekeverünk kevés kristálycukrot pár csipet kardamommal, majd megszórjuk vele a kekszek tetejét.

    10-13 percre betoljuk a sütőbe, míg a teteje egy kis színt nem kap.

    http://afraasutode.blogspot.com

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. júniusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 3000 vendég és 2 tag böngészi

  • Joshu
  • Fiorentina

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!