Már 7646 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Anyák napi tündértorta
Kifőztük Gasztromagazin

Anyák napi tündértorta

2012. április 02.
Anyák napi tündértorta

Hozzávalók

  • A tésztához
  • 10 dkg vaj
  • 12,5 dkg cukor
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • 1 narancs reszelt héja
  • 2 tojás
  • 20 dkg liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 dl frissen facsart narancslé ( nem kell átszűrni )
  • csipet só
  • 5 csepp 100%-os tisztaságú narancsolaj
  • A díszítéshez
  • porcukor
  • zöld és rózsaszín csokoládégyurma

Elkészítés

  1. A vajat habosra keverjük a cukorral. Simára keverjük az egyesével hozzáütött tojásokkal. Ízesítjük a vaníliával, a sóval, a narancsolajjal és a reszelt narancshéjjal. Amikor a massza már sima és egynemű, apránként, váltakozva hozzákeverjük a sütőporral vegyített lisztet és a narancslét. A tésztából 1-1 evőkanálnyit teszünk 12 lyukú muffintepsi papírral bélelt mélyedéseibe. 180 fokos sütőben 20-25 perc alatt megsütjük. Kihűtjük.

    A muffinokat megszórjuk porcukorral, és csokoládégyurmából készített levélkékkel, rózsákkal díszítjük.

    A rózsákhoz kinyújtjuk és 6 x 1 centis csíkokra vágjuk a rózsaszín gyurmát. A csíkokat föltekerjük, és kissé összecsippentjük az aljukat.

    A levélkékhez kinyújtjuk a zöld gyurmát. 2,5 centis köröket szúrunk ki belőle, kézzel kicsit elnyújtjuk a végüket, így alakítjuk ki a levélformát.

    Végül fogvájó segítségével megrajzoljuk az erezetüket.

    http://tucsokbogar.blogspot.com/

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 695 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!