Aszalt gyümölcsös keksz

Elkészítés

1. Az aszalt gyümölcsöket apróra vágjuk. A többi hozzávalót összegyúrjuk. Ha teljesen összeállt a tészta, a gyümölcsdarabokat is beledolgozzuk, majd folpackba csomagolva egy órára hűtőbe tesszük.
   Lisztezett munkafelületen kb. fél cm vastagságúra nyújtjuk, és tetszőleges formákat szaggatunk belőle. A kekszeket sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, és 180 fokra melegített sütőben nyolc-tíz perc alatt megsütjük.
   Azonnal omlós, napokig tárolható kekszet kapunk. Szép csomagolásban gasztroajándéknak is kiváló.

   http://citromhab.blogspot.hu/