Már 6406 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Aszalt szilvás édes kenyér
Kifőztük Gasztromagazin
Aszalt szilvás édes kenyér

Hozzávalók

  • Hozzávalók kb. 21 x 11 cm-es formához
  • 5 dkg aszalt szilva
  • 1 evőkanál konyak
  • 20 dkg puha vaj
  • 20 dkg nádcukor
  • 3 közepes tojás
  • 18 dkg sütőporos liszt (1 kg liszthez 1 zacskó sütőpor az arány)
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 2 dkg darált mandula
  • 3-3,5 dkg dióbél
  • 5 dkg magas kakaótartalmú étcsokoládé (70%-os)
  • 1 vaníliarúd
  • 4 evőkanál natúr joghurt

Elkészítés

  1. Az aszalt szilvát apróra vágjuk, a konyakkal meglocsoljuk. (Ezt akár előző nap is elkészíthetjük, és lefedve egy éjszakát pihenni hagyjuk.)
    A vajat a cukorral habosra verjük, egyenként beledolgozzuk a tojásokat, majd a sütőporos lisztet, a szódabikarbónát és a mandulát is.
    A diót száraz serpenyőben pár perc alatt megpirítjuk, azután durvára vágjuk. A csokoládét finomra aprítjuk. Ezeket, valamint a vaníliarúd kikapart magjait, az aszalt szilvát és a joghurtot a masszához keverjük.
    A formát kivajazzuk, sütőpapírral béleljük. A tésztát belekanalazzuk, és előmelegített sütőben 180 fokon kb. egy és negyed órát sütjük. (Tűpróba!) Rácsra téve hagyjuk kihűlni.

    http://mimiesmamaminikonyhaja.blogspot.hu/

     

     

     

     

Népszerű receptjeink

Keltek, pékáruk

__________________

__________________

Megjelent a 2017. márciusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1367 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!