Már 6233 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Birsalmacsatni recept

2017. január 12.
Birsalmacsatni recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók kb. 1/2 l-hez
  • 50 dkg tisztított birsalmahús
  • 1 salottahagyma
  • 1 csapott teáskanál szteviapor
  • 2 cm friss gyömbér reszelve
  • 5 szem szegfűszeg
  • 10-15 szem tört rózsabors
  • 75 ml fehér balzsamecet
  • 1 csipet tört csili

Elkészítés

  1. Birsalmacsatni

    2 evőkanálnyi vízben üvegesre pároljuk a finomra aprított salottahagymát. Hozzáadjuk a kockákra vágott birsalmát, az 1 dl vízzel és a szteviaporral jól elvegyített ecetet, a fűszereket. Közepes lángon a gyümölcs puhulásáig – vagy akár a szószos állag eléréséig – főzzük a csatnit, közben időnként megkeverjük. Azonnal fogyaszthatjuk, vagy néhány napig hűtőben tárolhatjuk.

    Tipp: ha még forrón tiszta üvegbe szedjük, lezárjuk, és 5 percre fejre állítjuk, kamrapolcon is eláll.

    http://katakonyha.blogspot.com

    KataKonyha további receptjeiért katt IDE.

    A termeszetes.com további termékeiről egyéb infóért katt IDE. 

     

Megjelent a 2017. januári száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1139 vendég és 2 tag böngészi

  • reitter
  • fkalman

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!