Már 7646 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Birsalmás-mákos keksz

2013. február 05.
Birsalmás-mákos keksz

Hozzávalók

  • • 20 dkg tisztán mért birsalmahús (2 közepes nagyságú birsalma)
  • • 10 dkg dió
  • • 5 dkg darált mák
  • • 20 szem datolya
  • • 1 teáskanál frissen facsart citromlé
  • • 1/2 teáskanál őrölt szegfűszeg
  • • csipet só
  • • 2 evőkanál (szezám)olaj

Elkészítés

  1. A diót késes aprítóban ledaráljuk és tálba borítjuk. Helyére tesszük a felaprított birsalmát, a kimagozott datolyát, a citromlét, a mákot, a sót meg a szegfűszeget, és pépesítjük. A masszát a dióhoz tesszük, az olajat beleöntjük, és összekeverjük. Az így nyert keverékből, bő teáskanálnyi adagokból, vizes kézzel kicsi golyókat formálunk. Sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk, a tetejüket villával kicsit lenyomkodjuk. 180 fokra melegített sütőben 20 perc alatt megsütjük. A sütés végén kissé még képlékeny a keksz, de mire kihűl, addigra pont jó lesz. Lezárt dobozban napokig eláll.

    http://katakonyha.blogspot.hu/

     

     

     

     

__________________

__________________

 



 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 689 vendég és 1 tag böngészi

  • Ledvuiknub

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!