Bodzakrémes sütemény recept
A krémhez a lisztet a tejjel és a bodzasziruppal sűrűre főzzük. Ha kihűlt, belekeverjük a vajat, a vaníliás cukrot és a krémsajtot.
A tojásfehérjét géppel kemény habbá verjük előbb a cukorral, majd a sárgájával, végül beleforgatjuk a sütőporos lisztet. Sütőpapírral bélelt, 20x30 cm-es tepsibe simítjuk és 180 fokon alsó-felső sütésmódban kb. 18 perc alatt megsütjük. (Tűpróba!)
A kihűlt piskótát megkenjük a krémmel és fehér csokoládét reszelünk rá. Legalább 1 órát hűtőben pihentetjük. Szeletelve kínáljuk.
http://aranytepsi.blogspot.com
Aranytepsi további receptjeiért katt IDE.
__________________
__________________
Oldalainkat 0 vendég és 0 tag böngészi