Már 7234 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Bögrés csacsifüle recept
Kifőztük Gasztromagazin

Bögrés csacsifüle recept

2016. október 26.
Bögrés csacsifüle recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2,5 dl-es bögrével mérve
  • 2 bögre liszt
  • 1 bögre hideg vaj
  • 1/2 bögre langyos tej
  • 1 teáskanál friss élesztő
  • 1 csipet só
  • 1/2 bögre töltelék (pl. sütésálló lekvár)
  • a forgatáshoz:
  • porcukor

Elkészítés

  1. Bögrés csacsifüle

    A tejbe teszünk 1 evőkanál lisztet, és belemorzsoljuk az élesztőt. Félretesszük. A maradék lisztet összemorzsoljuk a vajjal, majd hozzáadjuk a sót, az élesztős tejet, és az egészet sima tésztává gyúrjuk. Lisztezett deszkán 2 mm vastagra nyújtjuk, nagyobb pogácsaszaggatóval körlapokat szúrunk ki belőle. Mindet megtöltjük, félbehajtjuk, a széleiket összenyomkodjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben 12-15 perc alatt megsütjük. Melegen megforgatjuk porcukorban.

    Tipp: ennek a süteménynek a legjobb tölteléke a szatmári szilvalekvár, de készülhet gesztenyével, cukrozott dióval, mákkal, túróval töltve is.

    http://www.recept-oldal.hu

    Viki további receptjeiért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 127 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!