Már 7089 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Brownie

2013. október 02.
Brownie

Hozzávalók

  • Hozzávalók 21 x 21 cm-es formához
  • 20 dkg étcsokoládé
  • 20 dkg vaj
  • 10 dkg lágy sötétbarna nádcukor
  • 3 tojás
  • 10 dkg liszt
  • 1 evőkanál kakaópor

Elkészítés

  1. A csokoládét gőz fölött megolvasztjuk, és félretesszük. A sütőt 180 fokra kapcsoljuk.

    Habosra keverjük a vajat a cukorral, majd folyamatos keverés mellett egyenként beleütjük a tojásokat, beleszórjuk a kakaóporral elvegyített lisztet, végül hozzáadjuk az olvasztott csokoládét is.

    A masszát sütőpapírral bélelt formába öntjük, és 25-35 perc alatt megsütjük.

    (A sütők eltérőek lehetnek, végezzünk tűpróbát; a tészta akkor jó, ha a közepe még ragacsos egy kicsit!)

    A formában hagyjuk kihűlni. Tálalásnál adhatunk mellé tejszínhabot, fagylaltot, vagy friss gyümölcsöt.

    Tipp: a liszt részben vagy egészben helyettesíthető darált mandulával, mogyoróval, dióval, és kerülhet a süteménybe ízesítésként reszelt narancshéj is.

    http://www.mohakonyha.hu/

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 919 vendég és 1 tag böngészi

  • Judit25

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!