Már 8150 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Citromos álom recept

2018. január 27.
Citromos álom recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre
  • a piskótához:
  • 2 tojás
  • 1 evőkanál édesítőszer
  • 2 evőkanál olaj
  • 2 evőkanál víz
  • 2 evőkanál barnarizs-liszt (4 dkg)
  • a kenéshez:
  • olaj
  • a krémhez:
  • 2 dl zsíros tejszín
  • 2 dl zsíros tejföl
  • 1 evőkanál porrá őrölt édesítőszer
  • 1 citrom
  • a díszítéshez:
  • reszelt pisztácia (elhagyható)

Elkészítés

  1. Citromos álom recept

    A tojást az édesítőszerrel 10 perc alatt magas fokozaton felverjük. Hozzáadjuk a vizet, majd az olajat, ezekkel is még 1-1 percig verjük, majd beleszitáljuk és óvatos mozdulatokkal belekeverjük a rizslisztet. Kisebb tepsit sütőpa-pírral kibélelünk, vékonyan megkenjük olajjal, belesimítjuk a tésztát, és 180 fokon 10-12 perc alatt megsütjük, majd teljesen kihűtjük. A tejszínt az édesítőszerrel kemény habbá verjük, belekeverjük a tejfölt, a citrom kifacsart levét és reszelt héját. A piskótát 8 egyforma részre osztjuk, a krémmel poharakba rétegezzük, megszórjuk pisztáciával, és jól behűtve tálal-juk.

    Tipp: a desszertet nagyobb tálba is rétegezhetjük. 1 adag 8 g szénhidrátot tartalmaz.

    http://szepsegtar.blogspot.com

    Szepy további receptjeiért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!