Már 7234 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Citromos cupcake

2015. március 26.
Citromos cupcake

Hozzávalók

  • Hozzávalók 8 db-hoz
  • 10 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 5 dkg cukor vagy nyírfacukor
  • 10 dkg liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 kezeletlen citrom héja
  • a krémhez:
  • 25 dkg mascarpone
  • 5 dkg porcukor vagy nyírfaporcukor
  • 1 kezeletlen citrom héja
  • a díszítéshez: színes cukorgolyók (elhagyható)

Elkészítés

  1. Citromos cupcake

    A vajat felolvasztjuk, összevegyítjük a cukorral és a tojással.
    Beleszitáljuk a száraz hozzávalókat, belereszeljük a citrom héját, és néhány mozdulattal az egészet összeforgatjuk. A sütőformákat 2/3 részig töltjük a
    masszával, majd a süteményt 180 fokos sütőben, 15 perc alatt készre
    sütjük. Még melegen áttehetjük díszes papírkapszlikba.
    Amíg sül a tészta, elkészítjük a krémet. A mascarponét alaposan kikeverjük a porcukorral és a citromhéjjal. Felhasználásig hűtőben tároljuk, végül csillagcsöves végű habzsákból a kihűlt tészták tetejére nyomjuk. Színes cukorgolyókkal díszíthetjük.

    http://www.katucikonyha.hu

    Katuci további receptjeiért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 139 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!