Már 7790 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Citromos-joghurtos sütemény recept
Kifőztük Gasztromagazin
Citromos-joghurtos sütemény recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 26 x 11 cm-es püspökkenyérformához
  • a tésztához:
  • 15 dkg liszt
  • 15 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 1/2 csomag sütőpor (6 g)
  • 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 3 tojás
  • 5 dkg nyírfacukor
  • 10 dkg vaj
  • 20 dkg natúr görög joghurt
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • 1 biocitrom
  • a díszítéshez:
  • 15 dkg mascarpone
  • 1 dl habtejszín
  • 5 dkg nyírfaporcukor
  • 2 teáskanál citromlé
  • színes formacukor

Elkészítés

  1. Citromos-joghurtos sütemény recept

    A kétféle lisztet összeforgatjuk a sütőporral, a szódabikarbónával és a citrom reszelt héjával. A tojást kikeverjük a nyírfacukorral, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat, a citrom kifacsart levét, a vaníliakivonatot és a joghurtot. Végül beleadagoljuk a lisztes keveréket, és jól összedolgozzuk. A tésztát a sütőpapírral bélelt sütőformába töltjük, és 175 fokra előmelegített sütőben 45-50 percig sütjük. Rácsra borítjuk, és hűlni hagyjuk.
    A mascarponét kikeverjük a nyírfaporcukorral, a citromlével, hozzáadjuk a habbá vert tejszínt, és a kihűlt sütemény tetejére simítjuk. Tetszés szerint formacukorral díszítjük, majd tálaljuk.

    http://www.desszertszoba.hu

    Desszertszoba további receptjeiért katt IDE.

    A citromsárga színű formacukrot a Candyfour forgalmazza.

     

__________________

__________________

 



 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 0 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!