Már 7646 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Cseresznyés pite torta háromcitromos krémmel
Kifőztük Gasztromagazin
Cseresznyés pite torta háromcitromos krémmel

Hozzávalók

  • .

Elkészítés

  1. Hozzávalók:
    40 dkg cseresznye
    2 dl joghurt
    30 dkg cukor
    40 dkg liszt
    1 vaníliarúd
    1,7 dl olaj
    4 tojás
    Kevés vaj a formához

    A krémhez:
    0,75 kg tejszínes krémsajt
    4 nagy ek apróra vágott citromfű
    1 citrom
    1 zöldcitrom
    6 ek cukor
    A joghurtot simára keverjük a liszttel, cukorral, tojásokkal, a vaníliarúd kikapart magvaival és az olajjal. Lemérjük a masszát (kb. 1,2 kg). Egy 26 cm-es forma aljára sütőpapírt teszünk, az oldalát kivajazzuk. A tészta egyharmadát belesimítjuk, megszórjuk a cseresznye egyharmadával. 160 fokos sütőben készre sütjük. Mikor langyosra hűlt, kivesszük a formából, lehúzzuk a sütőpapírt, rácson kihűtjük.
    Így teszünk még kétszer, míg el nem fogy a tészta és a cseresznye.
    Mikor mindhárom lap teljesen kihűlt, összeállítjuk a krémet. A krémsajtot összekeverjük a citromfűvel és a cukorral. Belereszeljük a lime és a citrom héját, belecsorgatjuk a levét, ezzel is alaposan elkeverjük.
    A krémet szintén háromfelé osztjuk, elosztjuk a lapok között és a torta oldalán. Kicsit behűtjük, hogy az ízek összeérjenek, de nem kell sokáig.

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 708 vendég és 1 tag böngészi

  • galzsofia

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!