Már 7646 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Csigakeksz

2014. máj. 16.
Csigakeksz

Hozzávalók

  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
  • 4 dkg kukoricakeményítő
  • 3 evőkanál kakaópor
  • 15 dkg nádcukor
  • 15 dkg kókuszolaj
  • 12 g sütőpor
  • 1 csipet só

Elkészítés

  1. A lisztekhez hozzáadjuk a keményítőt, a sót és a sütőport. A kókuszolajat alaposan elkeverjük a cukorral, majd a lisztes keverékhez téve lágy tésztává gyúrjuk. Ha szükséges, akkor kevés vizet teszünk hozzá.
    A tésztát két részre osztjuk, és egyik felébe beledolgozzuk a kakaóport.
    Kissé meglisztezett deszkán mindkét tésztát kb. 45 x 25 cm-es téglalappá nyújtjuk, és a lapokat egymásra helyezzük. A hosszabbik felüknél kezdve csigaszerűen feltekerjük, majd folpackba csomagolva hűtőszekrénybe tesszük 1 órára.
    A rudat kb. fél cm vastag szeletekre vágjuk, és a csigákat sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük.
    180 fokon 10-15 percig sütjük.

    http://lettudatoskonyha.blogspot.hu/

     

     

     

     

__________________

__________________

 



 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 760 vendég és 3 tag böngészi

  • Daisymama
  • Canddy
  • lantos

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!