Már 6233 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Csíkos sajttorta pohárban
Kifőztük Gasztromagazin

Csíkos sajttorta pohárban

2016. máj. 07.
Csíkos sajttorta pohárban

Hozzávalók

  • Hozzávalók 6 pohárhoz
  • 10 dkg vajas keksz
  • 5 dkg vaj
  • 25 dkg mascarpone
  • 2 dl hideg habtejszín
  • 7 dkg porcukor
  • 1 vaníliarúd
  • 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 20 dkg áfonya

Elkészítés

  1. Csíkos sajttorta pohárban

    A tejszínt 1 evőkanál porcukorral kemény habbá verjük. A maradék porcukrot kikeverjük a krémsajttal és a vanília kikapart magjaival. A krémet 2 részre osztjuk, az egyikben eldolgozzuk a kakaóport. A tejszínhab felét a sima, a másik felét a kakaós krémbe forgatjuk. Mindkettőt külön-külön habzsákba töltjük. A kekszet morzsásra daráljuk, majd elkeverjük az olvasztott vajjal. Minden pohár aljába szórunk a kekszmorzsából, majd rétegezzük a kétféle krémet és az áfonyát. A krémek közé és a desszert tetejére is hintünk a morzsából. Behűtve tálaljuk.

    http://www.katucikonyha.hu

    Katuci további receptjeiért katt IDE.

    A kiegészítőket a BUTLERS biztosította, további infóért katt IDE.

     

    A fotóhoz a Fotókellék hátterét használtuk.

     

Megjelent a 2017. januári száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 6224 vendég és 2 tag böngészi

  • Livka
  • maczsu

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!