Már 7384 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Csokoládédíszek készítése - pillangó
Kifőztük Gasztromagazin
Csokoládédíszek készítése - pillangó

Hozzávalók

  • Hozzávalók 6-8 pillangóhoz
  • 1-2 dkg étcsokoládé
  • 2-3 dkg fehér csokoládé
  • kb. 2 kávéskanál olaj
  • apró cukorgyöngy

Elkészítés

  1. Sütőpapírra rajzoljuk a kiválasztott pillangómintát úgy, hogy a két szárny egymástól kisebb távolságra legyen. Ezután megfordítjuk a papírt, hogy a grafitos (vagy tintás) oldal kerüljön alulra.

    Vízgőz fölött kevés olajjal megolvasztjuk az étcsokoládét. Zacskóba töltjük, amin pici lyukat vágunk, és megrajzoljuk vele a pillangó kontúrvonalát.

    Hasonló módon megolvasztjuk a fehér csokoládét, és kitöltjük vele az étcsokoládéval meghúzott vonalat.

    Végül megszórjuk cukorgyönggyel a szárnyakat. 

    Ha megdermedt a csokoládé, óvatosan leválasztjuk a sütőpapírról. Felhasználás előtt érdemes 15-20 percre hűtőbe tenni a figurákat, akkor könnyebb velük dolgozni.

    Forrás: Butterfly cupcakes

    http://citromhab.blogspot.com

    A pillangók ehhez a tortához készültek.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 104 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!