Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Csokoládés csók recept
Kifőztük Gasztromagazin

Csokoládés csók recept

2018. december 17.
Csokoládés csók recept

Hozzávalók

  • 25 dkg barnarizs-liszt
  • 3,5 dkg 1:4 négyszeres erősségű édesítőszer
  • 15 dkg vaj
  • 6 tojássárgája
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • a töltelékhez:
  • 10–15 dkg étcsokoládé (70% kakaótartalmú)
  • 2 dl tejszín
  • 1 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék

Elkészítés

  1. Csokoládés csók recept

    A vajat kihabosítjuk az édesítőszerrel, beleöntjük a vaníliakivonatot, majd a tojássárgáját egyenként hozzáadva tovább keverjük – minden újabb tojássárgáját csak azután adunk a krémhez, amikor az előzőt már teljesen beledolgoztuk. Végül laza mozdulatokkal beleforgatjuk a barnarizs-lisztet. A masszát habzsákba töltjük, és sütőpapírral bélelt tepsibe egymástól 2-3 cm távolságra kis félgömböket nyomunk. A süteményt 180 fokra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt megsütjük, kihűtjük.
    A tejszínt csípősre melegítjük, beleszórjuk az apróra tördelt csokoládét és a fűszerkeveréket, csomómentesre keverjük. Kihűtjük, és a piskótákat megtöltjük vele.

    Tipp: a desszert összesen 240 g szénhidrátot tartalmaz.

    http://szepsegtar.blogspot.com

    Szepy további receptjeiért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!