Már 7790 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Csokoládés-diós keksz

2012. augusztus 19.
Csokoládés-diós keksz

Hozzávalók

  • 12,5 dkg margarin
  • 8 dkg barna cukor
  • 1,5 dkg zabpehely
  • 2 dkg őrölt dió
  • 3,5 dkg apróra vágott dió
  • 5 dkg csokilencse
  • 15 dkg liszt + 1/4 teáskanál sütőpor
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 tojássárgája
  • 1 teáskanál vaníliakivonat

Elkészítés

  1. Kisebb tálban összekeverjük a száraz anyagokat: a lisztet, a sót, a sütőport, a fahéjat, a zabpelyhet és az őrölt diót. Keverőtálban alaposan összedolgozzuk amargarint a cukorral, majd hozzáadjuk a tojást és a vaníliát. Hozzáadjuk a lisztes elegyet, majd a darabos diót és a csokoládélencsét. Legalább 2 órára hidegre tesszük.

    Sütőpapíros tepsire kisebb halmokat kanalazunk belőle, majd 160 fokos légkeveréses sütőben kb. 15 percig sütjük, amíg színesedni nem kezd a széle. A közepe ilyenkor még kicsit lágy, de mire kihűl, éppen jó lesz.

    Tipp: jól záródó dobozban 3-4 hétig is eláll – ha meg nem esszük hamarabb!

    http://katakonyha.blogspot.hu/

     

     

__________________

__________________

 



 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 0 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!