Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Csokoládés habkeksz recept
Kifőztük Gasztromagazin
Csokoládés habkeksz recept

Hozzávalók

  • 12 dkg tojásfehérje
  • 35 dkg porcukor
  • 3 dkg holland kakaópor
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 2 evőkanál étkezési keményítő
  • 1 teáskanál 10%-os ecet

Elkészítés

  1. Csokoládés habkeksz recept

    A tojásfehérjét az ecettel elkezdjük habbá verni. Közben apránként hozzáadjuk a porcukrot. Amikor szép sima a hab, beledolgozzuk a kakaóport, az étkezési keményítőt és az apróra vágott csokoládét. A tésztából sütőpapírral bélelt tepsire teáskanálnyi halmokat adagolunk, egymástól 4–5 cm távolságra. A kekszet 180 fokra előmelegített sütőben 12–15 perc alatt készre sütjük. A sütőpapíron hagyva kb. 20 percet pihentetjük – ezalatt kihűl és megszilárdul, így a papírról könnyen leszedhető. Jól záródó dobozban tárolva napokig eláll.

    http://konyhaninnenkertentul.blogspot.com

    Ági további recepjeiért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!