Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Csokoládés-joghurtos pohárkrém
Kifőztük Gasztromagazin
Csokoládés-joghurtos pohárkrém

Hozzávalók

  • 20 dkg tejcsokoládé
  • 20 dkg fehér csokoládé
  • 2x20 dkg sűrű görög joghurt vagy tejföl
  • 2x70 ml tejszín
  • 1 teáskanál instant kávé
  • 1 evőkanál rum vagy konyak
  • 12,5 dkg keksz

Elkészítés

  1. A tejcsokoládét apróra tördeljük, ráöntünk 70 ml tejszínt, valamint az 1 evőkanál vízben előzőleg feloldott instant kávét, majd az egészet vízfürdő fölött egybeolvasztjuk. A fehércsokoládét szintén feltördeljük, ráöntjük a  másik 70 ml tejszínt, az 1 evőkanál rumot vagy konyakot és gőz fölött ezt is felolvasztjuk.

    A gőzről levéve a tej és a fehércsokoládé masszához hozzámérünk 20-20 dkg sűrű görög joghurtot vagy tejfölt és egynemű krémmé keverjük.

    A kekszből pár szemet félreteszünk díszítésnek. A kis tálkák vagy pohárkák aljába feltördeljük a maradék keksz felét. 

    Rákanalazzuk mindkét csokoládékrém felét úgy, hogy egy kanál tejcsokoládés, majd egy kanál fehércsokoládés krémet kanalazunk.

    A krémrétegre rátördeljük a keksz másik felét és végül a megmaradt csokoládékrémet kanalazzuk felváltva rá és hűtőbe tesszük legalább másfél órára.

    A tetejére a félretett kekszből morzsolunk díszítésként.

    http://fahejesfeta.blogspot.com/

    Fahéj és feta további receptjeiért katt IDE.

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!