Már 7030 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Csokoládés keksz

2012. október 04.
Csokoládés keksz

Hozzávalók

  • 15 dkg csokoládé
  • 1 tojás
  • 5 dkg cukor vagy ennek megfelelő mennyiségű édesítőszer, például nyírfacukor
  • 20 dkg finomra őrölt és 5 dkg darabos mandula vagy dió, illetve mogyoró
  • 1/2 kávéskanál sütőpor
  • 1 evőkanál vaj
  • 10 dkg étcsokoládécsepp vagy kisebb mogyorónyi darabokra vágott étcsokoládé

Elkészítés

  1. A vajjal együtt fölolvasztjuk a 15 dkg csokoládét. Kikeverjük a cukrot a tojással. A finomra őrölt mandulához adjuk a sütőport. A cukros tojáshoz keverjük az olvasztott csokoládét, majd hozzáadjuk az őrölt mandulát. Végül a masszába forgatjuk a darabos mandulát és a csokoládécseppeket. Legalább fél órára hűtőszekrénybe tesszük a tésztát.

    180 fokra melegítjük a sütőt. Diónyi golyókat formázunk a tésztából, egymástól némi távolságban sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk és 10-12 perc alatt megsütjük őket. (Vigyázat! A sütemény nagyon könnyen megég, és úgy keserű lesz. Ha nem elég meleg sütőben kezdjük sütni, akkor túlságosan szétterülhet.)

    http://www.recept-oldal.hu/

     

     

__________________

__________________

Megjelent a 2018. januári száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1397 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!