Már 7790 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Csokoládés keksz

2013. szeptember 03.
Csokoládés keksz

Hozzávalók

  • 20 dkg jó minőségű csokoládé
  • 1 evőkanál vaj
  • 1 tojás
  • 2 evőkanál barna cukor
  • 20 dkg liszt
  • 3 evőkanál darált mandula vagy dió
  • 5 dkg csokoládépasztilla (elhagyható)
  • 1/4 kávéskanál őrölt fahéj
  • csipetnyi só

Elkészítés

  1. A tojást összekeverjük a cukorral. Hozzáadjuk az olvasztott, kihűtött csokoládét és a vajat. Újra simára keverjük. A száraz hozzávalókat összevegyítjük és beleforgatjuk a csokoládékrémbe.

    Az így kapott tésztát hosszú, kb. 4 cm átmérőjű rúddá formázzuk, negyedórára mélyhűtőbe tesszük, majd 24 korongra vágjuk.
    A korongokat sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, egymástól legalább 5 cm távolságra. A tetejükre szórjuk a csokoládépasztillát. A kekszet 180 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütjük.

    A tíz perc leteltével a sütemény a sok csokoládétól még puha, de mindenképpen ki kell venni a sütőből. Mire kihűl, megszilárdul.

    http://www.recept-oldal.hu/

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 0 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!