Már 6633 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Csokoládés-narancsos-gyömbéres muffin recept
Kifőztük Gasztromagazin
Csokoládés-narancsos-gyömbéres muffin recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók 12 db-hoz
  • 15 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 10 dkg fehér tönkölyliszt
  • 11,5 dkg nyírfacukor
  • 10 dkg vaj
  • 1,2 dl tej
  • 2 tojás
  • 1 narancs
  • 3 cm friss gyömbér
  • 10 dkg étcsokoládé (legalább 70%-os vagy diabetikus)
  • 1 csomag sütőpor (12 g)

Elkészítés

  1. Csokoládés-narancsos-gyömbéres muffin

    A kétféle lisztet elvegyítjük a sütőporral. A narancs héját lereszeljük, a húsát felkockázzuk, a csokoládét durvára aprítjuk. A vajat megolvasztjuk, kézi mixer segítségével eldolgozzuk a nyírfacukorral és a tojással, majd belekeverjük a tejet és a reszelt gyömbért. Hozzáadjuk a lisztes elegyet, és spatulával vagy fakanállal, gyors mozdulatokkal összeállítjuk a tésztát. Beleforgatjuk a csokoládé- és narancsdarabokat.
    A muffintepsi mélyedéseit papírkapszlikkal béleljük, elosztjuk bennük a masszát. 160 fokra előmelegített sütőben, légkeverésen kb. 25 perc alatt megsütjük.

    http://flamcsi.blogspot.com

    Flamcsi további receptjeihez katt IDE.

    A nyírfacukorral kapcsolatos további infóért katt IDE. 

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. júliusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 759 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!