Már 7384 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Csokoládés scones

2013. szeptember 03.
Csokoládés scones

Hozzávalók

  • Hozzávalók 10 db-hoz
  • 25 dkg liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 6 dkg vaj
  • 6 dkg cukor
  • 2 evőkanál tej
  • 1 tojás
  • 5 dkg süthető csokoládélencse
  • a sütéshez: diónyi vaj
  • a tálaláshoz: lekvár tejszínhab

Elkészítés

  1. A sütőporral és sóval elkevert lisztet összemorzsoljuk a vajjal. Hozzáadjuk a cukrot, a tejet és a tojást, majd szép fényes tésztává gyúrjuk, végül beledolgozzuk a csokoládélencsét is. Enyhén lisztezett felületen 1 cm vékonyra nyújtjuk. Pogácsaszaggatóval 6 cm átmérőjű korongokat vágunk belőle. Olvasztott vajjal vékonyan megkent palacsintasütőben mindkét oldalukat 5-5 perc alatt szép aranybarnára sütjük, ezalatt a scones magassága megnő. Lekvárral és tejszínhabbal kínáljuk. Frissen fogyasztva a legfinomabb.

    http://tucsokbogar.blogspot.hu/

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 99 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!