Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Csokoládés sütigolyók
Kifőztük Gasztromagazin

Csokoládés sütigolyók

2016. február 12.
Csokoládés sütigolyók

Hozzávalók

  • Hozzávalók 20 x 20 x 5 cm-es tepsihez
  • a tésztához:
  • 12 dkg liszt
  • 3 dkg holland kakaópor
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 10 dkg cukor
  • 1/2 teáskanál vaníliakivonat
  • 1,5 dl tej
  • 60 ml olaj
  • 1 csipet só
  • az összeállításhoz:
  • 6 dkg étcsokoládé (70%-os)
  • 5 dkg porcukor
  • 5 dkg vaj
  • a forgatáshoz:
  • holland kakaópor

Elkészítés

  1. Csokoládés sütigolyók

    A tészta hozzávalóit egyneműre keverjük. A sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt kisütjük. Rácsra téve kihűtjük.
    A vajat a csokoládéval gőz fölött felolvasztjuk, ezután langyosra hűtjük. A tésztát tálba morzsoljuk. Hozzáadjuk a porcukrot, az olvasztott csokoládét, és elvegyítjük. 30 percre hűtőbe tesszük. A csokoládés "tésztából" golyókat formálunk, majd mindegyiket megforgatjuk kakaóporban. Tálalásig hűtőben tartjuk.

    http://konyhaninnenkertentul.blogspot.com

    Ági további recepjeiért katt IDE.

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!