Már 6488 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Csokoládészirup (édes)
Kifőztük Gasztromagazin

Csokoládészirup (édes)

2014. július 29.
Csokoládészirup (édes)

Hozzávalók

  • 10 dkg étcsokoládé
  • 10 dkg barna cukor/nádcukor vagy édesítőszer
  • 1/2 dl víz (palackozott ásványvíz)
  • 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 csipet só
  • 1-2 csipet őrölt fahéj
  • 1 csipet őrölt szerecsendió
  • 1 evőkanál vaníliakivonat

Elkészítés

  1. Az édes csokoládésziruphoz a hozzávalókat vízgőz fölött lassan felmelegítjük. Közben néha megkavarjuk, és 10-15 perc alatt sűrű masszát főzünk belőle. (Ha hígabbra szeretnénk, kevesebb ideig főzzük.) Tisztára mosott, széles szájú üvegbe szedjük, és felhasználásig hűtőben tároljuk. Szinte teljesen visszadermed, ezért használat előtt tartsuk meleg víz alá, vagy a fedő eltávolítása után pár másodperce tegyük a mikróba.

    http://szepsegtar.blogspot.com

    Fotó - http://www.katucikonyha.hu/

     

     

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. áprilisi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1101 vendég és 9 tag böngészi

  • csiziildi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!