Már 6633 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Csokoládétorta

2014. december 11.
Csokoládétorta

Hozzávalók

  • Hozzávalók 16-18 cm-es tortaformához
  • 20 dkg étcsokoládé
  • 10 dkg liszt
  • 10 dkg darált mandula vagy dió
  • 10 dkg barna nádcukor
  • 4 tojás
  • 2 evőkanál olaj
  • 1/2 dl rum
  • a tálaláshoz:
  • vaníliafagylalt vagy gyümölcsöntet (elhagyható)

Elkészítés

  1. A csokoládét vízgőz fölött megolvasztjuk az olajjal. Többször megkeverve langyosra hűtjük, majd beledolgozzuk a rumot. A tojásfehérjéből – a cukrot fokozatosan adagolva – kemény habot verünk. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, aztán a kihűlt, olvasztott csokoládét. Végül beleforgatjuk a mandulával vegyített lisztet. A tésztát a sütőpapírral bélelt formába öntjük, és 180 fokon 25 percig sütjük.

    Tipp: tálaláskor adhatunk hozzá vaníliafagylaltot vagy savanykás gyümölcsöntetet.

    http://www.recept-oldal.hu

     

     

     

     

__________________

__________________

Megjelent a 2017. júniusi száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1101 vendég és 1 tag böngészi

  • szorsi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!