Már 8150 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Cukormentes marcipán recept
Kifőztük Gasztromagazin

Cukormentes marcipán recept

2018. december 04.
Cukormentes marcipán recept

Hozzávalók

  • 15 dkg blansírozott, darált mandula
  • 10 dkg eritrit
  • 3 evőkanál víz (30 g)
  • 1–2 csepp színtelen mandulaaroma

Elkészítés

  1. Cukormentes marcipán recept

    A vízből és 3 dkg édesítőszerből pár perc alatt szirupot főzünk. A mandulát és a maradék édesítőszert a konyhai robotgép táljába tesszük, a rozsdamentes acél pengékkel felszerelve összedaráljuk. A sziruphoz öntjük az aromát, fokozatosan a masszához adagoljuk, miközben a gépet pulzálva járatjuk – addig daráljuk a mandulát a többi alapanyaggal, amíg krémes massza nem lesz. Folpackba csomagoljuk, és felhasználásig hűtőben tároljuk.

    Tipp: a marcipánt porrá őrölt édesítőszerrel megszórt felületen kinyújtva is felhasználhatjuk. Összesen 10 g szénhidrátot tartalmaz.

    http://szepsegtar.blogspot.com

    Szepy további receptjeiért katt IDE.

    A Russell Hobbs Horizon konyhai robotgépről további infóért katt IDE.


__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!