Már 7646 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Diós linzer recept

2017. december 01.
Diós linzer recept

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 30 dkg liszt
  • 10 dkg porcukor
  • 8 dkg darált dió
  • 20 dkg hideg vaj
  • 1 tojássárgája
  • 1 biocitrom reszelt héja
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • 1 evőkanál hideg víz
  • a töltelékhez:
  • savanykás lekvár

Elkészítés

  1. Diós linzer recept

    Összekeverjük a lisztet, a porcukrot és a diót, késes robotgépben morzsásra dolgozzuk a vajjal. Nagyobb tálba öntjük, beletesszük a többi hozzávalót, és összegyúrjuk. Fóliába csomagolva hűtőbe tesszük 40-50 percre. Bekapcsoljuk a sütőt 180 fokra, alsó-felső sütésmódban, és sütőpapírral béleljük a tepsiket.
    Lisztezett deszkán 3-4 mm vékonyra nyújtjuk a tésztát, és sima vagy hullámos szélű kiszúróval köröket szaggatunk belőle. Minden második közepét a kis motívumokkal lyukasztjuk ki.
    Nagyjából 10 perc alatt megsütjük a linzereket, kihűlés után pikáns lekvárral kettesével összeragasztjuk. Jól záródó dobozba tesszük, másnapra megpuhulnak.

    http://www.mohakonyha.hu

    Moha további receptjeiért katt IDE

     

Népszerű receptjeink

Főételek

Keltek, pékáruk

__________________

__________________

 



 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 785 vendég és 4 tag böngészi

  • manonos
  • tagota
  • Tóthné Betti
  • Gabid

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!