Már 7384 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Diós-sajtos perec

2016. március 10.
Diós-sajtos perec

Hozzávalók

  • Hozzávalók 60-65 db-hoz
  • 50 dkg liszt
  • 2 teáskanál só
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 25 dkg vaj
  • 2 dl tejföl
  • a tetejére:
  • 1 tojás
  • 10 dkg darált dió
  • 10 dkg trappista sajt reszelve

Elkészítés

  1. Diós-sajtos perec

    A sóval és sütőporral elkevert lisztet gyúródeszkára szitáljuk. Beledaraboljuk és elmorzsoljuk benne a vajat, majd a tejföl hozzáadásával egynemű tésztává gyúrjuk. 4-5 mm vastagra nyújtjuk, pereceket szúrunk ki belőle. Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, a tetejüket megkenjük az enyhén felvert tojással, és a dió-sajt keverékbe forgatjuk vagy meghintjük vele. Előmelegített, 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük.

    http://hankka.blogspot.com

    Hankka további receptjeiért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 206 vendég és 1 tag böngészi

  • keti

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!