Már 7646 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Édes bundáskenyér körtével recept
Kifőztük Gasztromagazin
Édes bundáskenyér körtével recept

Hozzávalók

  • Hozzávalók személyenként
  • 2 vékony szelet teljes kiőrlésű toastkenyér
  • 2 M-es tojás
  • 2 enyhén púpozott teáskanál nyírfaporcukor
  • 1-2 evőkanál tej
  • 1 csipet só
  • 2 dkg vaj
  • 1 közepes körte
  • a tálaláshoz:
  • nyírfaporcukor

Elkészítés

  1. Édes bundáskenyér körtével

    A tojást 1 teáskanál nyírfaporcukorral, a tejjel és a sóval szélesebb tányérban felverjük. A kenyérszeleteket átlósan kettévágjuk, a tojásos masszába forgatjuk, és benne is hagyjuk, hogy felszívják a folyadékot.
    A körtét megmossuk, a magházát eltávolítjuk, a gyümölcshúst vékonyabb cikkekre vágjuk. A vaj felét serpenyőben felforrósítjuk, 1 teáskanál nyírfacukrot kevergetve feloldunk benne, a körtét oldalanként világosbarnára pirítjuk, majd kivesszük. A maradék vajat is beletéve, a kenyeret mindkét oldalán megsütjük benne, majd tányérra szedjük. Rárakjuk a gyümölcsöt, és nyírfaporcukorral szórva tálaljuk.

    Tipp: a tej mennyisége függ a kenyér frissességétől, szikkadt kenyér esetén picivel több kell belőle.

    http://katakonyha.blogspot.com

    KataKonyha további receptjeiért katt IDE.

    A nyírfacukorral kapcsolatos további infóért katt IDE. 

     

__________________

__________________

 



 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 669 vendég és 1 tag böngészi

  • emon

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!