Már 7384 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Édes pogácsa

2013. november 22.
Édes pogácsa

Hozzávalók

  • 25 dkg liszt
  • 5 dkg barna cukor
  • 1/2 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 evőkanál vaníliás cukor
  • csipet só
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 10 dkg puha vaj
  • 1 tojás
  • 2 evőkanál tejföl
  • a kenéshez:
  • 1 tojássárgája
  • 1 evőkanál tej

Elkészítés

  1. Összekeverjük a lisztet, a cukrokat, a sütőport, a fahéjat és a sót.

    A vajat feldaraboljuk, majd a tojással, a tejföllel együtt a lisztes keverékhez adjuk, és az egészet összegyúrjuk.

    A tésztát lisztezett felületen kb. 2 cm vastagra nyújtjuk, és tetszés szerinti formákat szaggatunk belőle. A megmaradt tésztát lazán összegyúrjuk, majd nyújtjuk és szaggatjuk.

    A pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük és megkenjük a tejjel elkevert tojássárgájával. 180 fokon kb. 20 percig sütjük.

    Lekvárral vagy kompóttal tálalhatjuk.

     

    http://orsicsibe.blogspot.com

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 102 vendég és 0 tag böngészi

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!