Már 7561 recept az oldalunkon

Kifőztük Gasztromagazin

Egyszerű diótorta

2013. január 31.
Egyszerű diótorta

Hozzávalók

  • 20 cm átmérőjű tortaformához
  • a tésztához:
  • • 15 dkg liszt
  • • 10 dkg vaj
  • • 5 dkg cukor
  • • 1/2 citrom reszelt héja
  • a töltelékhez:
  • • 25 dkg darált dió
  • • 10 dkg vaj
  • • 10 dkg cukor
  • • 3 tojás
  • • 1/4 kávéskanál őrölt fahéj
  • a díszítéshez:
  • • olvasztott csokoládé
  • • néhány felezett dió
  • • citromfű- vagy mentalevél

Elkészítés

  1. A töltelék hozzávalóit összekeverjük (legegyszerűbb robotgépben). A tészta alapanyagait egybegyúrjuk.

    A tortaformát kibéleljük sütőpapírral, és egyenletes vastagságban belenyomkodjuk a tésztát úgy, hogy ne csak a forma alját, de az oldalát is befedje kb. 3 cm magasan. A tölteléket a tészta közepébe kanalazzuk, és elegyengetjük. A tortát 180 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt megsütjük. (Tűpróba!)

    Miután kihűlt, olvasztott csokoládéval, dióval és fűszernövénylevelekkel díszítjük.

    http://www.recept-oldal.hu/

     

     

     

     

__________________

__________________

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 552 vendég és 25 tag böngészi

  • Mónika21

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!