Már 7030 recept az oldalunkon

Kezdőoldal  //  Receptek  //  Desszertek, édes és sós aprósütemények, sörkorcsolyák  //  Egyszerű kókuszos-mandulás torta
Kifőztük Gasztromagazin
Egyszerű kókuszos-mandulás torta

Hozzávalók

  • 3 tojás
  • 1 rúd vanília
  • 4 dkg méz vagy agávészirup
  • 10 dkg mandula
  • 15 dkg friss kókuszreszelék
  • 1 citrom héja
  • A csokoládékrémhez
  • 4 dkg kókuszolaj
  • 4 dkg kakaópor
  • 4 dkg méz
  • 1/2 teáskanál vaníliakivonat
  • kb. 70 ml kókusztej

Elkészítés

  1. Habbá verjük a tojást a mézzel és a vaníliarúd kikapart belsejével. Finomra daráljuk a mandulát, majd összekeverjük a frissen reszelt kókusszal. A reszelt citromhéjjal együtt beleforgatjuk a tojáshabba. Sütőpapírral bélelt 18 cm-es torta-formában 175 fokon kb. 20 percig sütjük, vagy amíg tiszta nem marad a közepébe szúrt hústű vagy kés.

    Tortarácson hagyjuk kihűlni.

    A csokoládékrémhez folyékonyra melegítjük a kókuszolajat, összekeverjük a többi hozzávalóval, és ízlés szerint megkenjük vagy a torta tetejére csurgatjuk a krémet.

    Rögtön tálaljuk, vagy szobahőmérsékleten tároljuk.

    http://pocakpanna.blogspot.hu/

     

     

     

__________________

__________________

Megjelent a 2018. januári száma!

 



Partnereink

Kifőztük magazinok

Ki van online

Oldalainkat 1122 vendég és 0 tag böngészi

Bejelentkezés

Regisztráció

*
*
*
*
*
*

A (*) jelölt adatokat kötelező megadni!